为探讨盐度对金钱鱼(Scatophagus argus)幼鱼存活、生长和抗氧化状态的影响,在6个盐度梯度(淡水和盐度5、10、20、30和35)下,养殖体质量为(6.27±0.28)g金钱鱼幼鱼60 d,统计其存活率及生长情况,测定各盐度下金钱鱼幼鱼肝脏、鳃、肌肉组织中超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(GPx)、谷胱甘肽S-转移酶(GST)活力,以及还原型谷胱甘肽(GSH)和丙二醛(MDA)含量.结果表明:金钱鱼幼鱼在盐度为0～35时存活率为97.78％～100％,无显著性差异(P＞0.05).盐度为5时,终末体长、体质量和增重率均达到最大,盐度为35时,终末体长、体质量和增重率最小.盐度5条件下的特定生长率为(0.96±0.01)％,显著高于其他盐度组(P＜0.05).基于特定生长率的二次回归模型拟合,预测体质量为(6.27±0.28)g的金钱鱼幼鱼高效养殖盐度为7.5.淡水组和盐度35高盐组金钱鱼幼鱼肝脏中SOD与CAT活力显著高于其他各组(P＜0.05),并且肝脏中的GPx活力和MDA含量也处于较高水平.GST活力与GSH含量在各盐度组间没有显著性差异(P＞0.05).研究揭示:金钱鱼幼鱼在0～35的盐度时具有高存活率,但在低盐环境中生长较快;淡水和高盐环境能引起鱼体内产生一定程度的抗氧化应激.推荐金钱鱼幼鱼养殖盐度为5～10.

金钱鱼;盐度;存活;生长;抗氧化酶

孙雪娜;冯广朋;刘鉴毅;王妤;庄平;余焱方;邹雄

上海海洋大学水产科学国家级实验教学示范中心,上海 201306;中国水产科学研究院东海水产研究所,上海200090;农业农村部东海与长江口渔业资源环境科学观测实验站,上海 200090

上海海洋大学学报

[1]孙雪娜;冯广朋;刘鉴毅;王妤;庄平;余焱方;邹雄-.盐度对金钱鱼幼鱼存活、生长和抗氧化系统的影响)[J].上海海洋大学学报,2022(01):161-169

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