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食品药品添加剂亚硫酸盐引起的不良反应研究进展
文献摘要：
因亚硫酸盐具有抗菌抗氧化的特性,我国允许在规定剂量范围内,在食品和药品中使用添加剂亚硫酸盐.注射液常添加亚硫酸氢钠作为抗氧化剂,来维持药物的稳定性和颜色.亚硫酸盐可以经多种途径进入人体,并分布到全身各组织器官,亚硫酸盐过量积累,会产生多种毒性作用,所以控制和减少亚硫酸盐的摄入量尤为重要.本文通过对添加剂亚硫酸盐引发的不良反应和毒性机制进行汇总和讨论,旨在提高各方科学规范使用亚硫酸盐的意识,保证药品质量,为后续研究亚硫酸盐毒性机制和改进相关药品生产工艺提供参考.
文献关键词：
亚硫酸盐;不良反应;毒性;限量标准
中图分类号：
作者姓名：
庞菲;郝瑞瑞;胡宇驰;靳洪涛
作者机构：
100050北京,中国医学科学院北京协和医学院药物研究所;102206北京,NMPA创新药物安全性研究与评价重点实验室
文献出处：
引用格式：
[1]庞菲;郝瑞瑞;胡宇驰;靳洪涛-.食品药品添加剂亚硫酸盐引起的不良反应研究进展)[J].解放军药学学报,2022(01):50-53
A类：
B类：
食品药品,亚硫酸盐,不良反应研究,注射液,亚硫酸氢钠,抗氧化剂,组织器官,毒性作用,摄入量,毒性机制,总和,科学规范,规范使用,药品质量,进相,药品生产,限量标准
AB值：
0.204963
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