首站-论文投稿智能助手
典型文献
日本家政教育中的饮食教育给国内的启示
文献摘要:
中国作为一个家庭文化历史悠久的国家,对于一衣带水的日本而言,二者在家政教育领域发展方面具有深远关系.饮食教育是家政教育的一个部分,在家政文化中食材选择、餐具搭配、烹饪要求、餐桌礼仪、日常生活中的待人接物、家庭生活中的环境营造等都具有自身的研究内容和形式.但是目前家政学领域研究中,出现了青少年、青年阶段学生和社会群体对家政学缺乏认知的情况,使得家政学相关内容难以在新时期得到传承和发展.饮食教育的开展对推进各阶段家政教育的实施有着深远意义.基于此,本文分析日本家政教育中的饮食教育及其为国内教育带来的启示,以供参考.
文献关键词:
家政教育;青少年;饮食教育;日本
作者姓名:
余荣敏
作者机构:
福建华南女子职业学院,福建福州 350108
引用格式:
[1]余荣敏-.日本家政教育中的饮食教育给国内的启示)[J].佳木斯职业学院学报,2022(01):58-60
A类:
B类:
本家,家政教育,饮食教育,中国作为,一个家,家庭文化,文化历史,一衣带水,食材,餐具,烹饪,餐桌礼仪,待人接物,家庭生活,环境营造,内容和形式,家政学,社会群体,传承和发展,段家
AB值:
0.304176
相似文献
机标中图分类号,由域田数据科技根据网络公开资料自动分析生成,仅供学习研究参考。