典型文献
石斑鱼、巴沙鱼配合饲料存储过程中组胺、丙二醛含量的变化
文献摘要：
试验旨在研究存储过程中石斑鱼、巴沙鱼配合饲料中组胺和丙二醛含量的变化情况.分别选取最新生产的石斑鱼、巴沙鱼配合饲料作为试验样品,放在仓库和室外两种条件下,大约每周取样,检测试验样品中组胺和丙二醛含量,通过统计组胺和丙二醛变化值,为后续石斑鱼、巴沙鱼配合饲料相关标准制定、修订提供参考.
文献关键词：
石斑鱼;巴沙鱼;配合饲料;存储过程;组胺;丙二醛
中图分类号：
作者姓名：
杨曦;汤燕平;刘成模;姜永杰;罗莎;任秋香;吴萍
作者机构：
广东恒兴饲料实业股份有限公司;农业农村部华南水产与畜禽饲料重点实验室;苏州大学基础医学与生物科学学院
文献出处：
引用格式：
[1]杨曦;汤燕平;刘成模;姜永杰;罗莎;任秋香;吴萍-.石斑鱼、巴沙鱼配合饲料存储过程中组胺、丙二醛含量的变化)[J].广东饲料,2022(10):35-40
A类：
B类：
石斑鱼,巴沙鱼,配合饲料,存储过程,组胺,丙二醛含量,中石,仓库,检测试验,标准制定
AB值：
0.128475
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