典型文献
不同剂量枯草芽孢杆菌对肉鸡生长性能、肉品质和肠绒毛形态的影响
文献摘要：
文章旨在评估日粮添加不同剂量枯草芽孢杆菌对肉鸡生长性能、肉品质、肠绒毛形态和肠道菌群的影响.试验将刚孵化的528只1日龄肉鸡随机分为3组,每组8个重复,每个重复22只.在为期5周的饲养试验中,对照组肉鸡饲喂基础日粮,处理1组和处理2组肉鸡饲喂基础日粮+1和2?g/kg枯草芽孢杆菌(1.5×109 CFU/g).结果:处理1和处理2组21?d、35?d肉鸡体重、22～35?d平均日增重及1～21?d和1～35?d饲料效率显著高于对照组(P<0.05),同时,处理2组1～35?d肉鸡平均日增重及22～35?d饲料效率显著高于对照组(P<0.05).与对照组相比,处理组空肠绒毛高度及绒毛高度与深度的比值显著升高(P<0.05),但隐窝深度显著降低(P<0.05).处理组回肠和盲肠乳酸杆菌数量显著高于对照组(P<0.05),但盲肠大肠杆菌数量显著低于对照组(P<0.05).处理2组盲肠产气荚膜梭菌数量显著低于对照组(P<0.05).处理组肌肉脂肪及冷藏1和4?d后的丙二醛含量均显著低于对照组(P<0.05),但蛋白质含量显著高于对照组(P<0.05).处理2组肌肉水分含量显著高于对照组(P<0.05).结论:日粮添加1～2?g/kg枯草芽孢杆菌可改善空肠绒毛形态,提高肉鸡饲料效率,对肌肉品质无负面影响,同时降低了回肠和盲肠中有害菌的数量.
文献关键词：
枯草芽孢杆菌;肉鸡;生长性能;肉品质;绒毛形态
中图分类号：
作者姓名：
袁文菊;孙留霞;赵庆枫;孙灵灵
作者机构：
周口职业技术学院,河南周口 466000
文献出处：
引用格式：
[1]袁文菊;孙留霞;赵庆枫;孙灵灵-.不同剂量枯草芽孢杆菌对肉鸡生长性能、肉品质和肠绒毛形态的影响)[J].中国饲料,2022(02):42-45
A类：
B类：
不同剂量,枯草芽孢杆菌,肉鸡生长性能,肠绒毛形态,肠道菌群,孵化,日龄,饲养试验,饲喂,基础日粮,+1,CFU,平均日增重,饲料效率,空肠,隐窝深度,回肠,盲肠,乳酸杆菌,大肠杆菌数量,产气荚膜梭菌,冷藏,丙二醛含量,蛋白质含量,水分含量,肉鸡饲料,肌肉品质,有害菌
AB值：
0.187151
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