典型文献
食品检测行业质量管理现状及发展研究
文献摘要：
近年来,食品安全问题得到社会公众的广泛关注,为预防和减少食品安全问题出现,我国食品检测行业得到蓬勃发展,各类检测机构层出不穷,陆续推出多项新型检测技术,食品检测质量及效率均得到明显提升.与此同时,也对食品检测质量管理水平提出更高要求.基于此,本文以食品检测质量管理作为切入点,探讨我国食品检测行业在质量管理层面上存在的具体问题,以问题为导向,提出质量管理发展策略,以供参考.
文献关键词：
食品检测;质量管理;现状;发展策略
中图分类号：
作者姓名：
张莎莎;吕帅
作者机构：
北京市产品质量监督检测院,北京 101300;北京市产品质量监督检验院,北京 101300
文献出处：
引用格式：
[1]张莎莎;吕帅-.食品检测行业质量管理现状及发展研究)[J].食品安全导刊,2022(04):44-47
A类：
B类：
食品检测行业,食品安全问题,题得,社会公众,检测机构,新型检测技术,检测质量,管理层面,具体问题,以问题为导向,管理发展
AB值：
0.184583
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