典型文献
高效液相色谱法在牛奶中磺胺类药物残留检测的应用
文献摘要：
磺胺类药物是一类用药简便、价格低廉、性质稳定、抗菌谱广的人工合成抗菌药,但长期或过量使用会出现耐药性和毒副作用,其可通过食物链途径进入人体肠道并影响人类免疫功能.高效液相色谱法是一种集合灵敏度、精密度和准确度的高效筛查方法,磺胺类药物残留检测有利于提高牛奶产品的安全性.本文介绍了磺胺类药物作用机理、耐药性问题、不良反应和检测意义,并总结了牛奶中磺胺类药物最高残留限量规定和检测应用,分析了高效液相色谱法检测优化环节,为高效液相色谱法在牛奶中磺胺类药物残留检测应用提供参考.
文献关键词：
牛奶;磺胺类药物;高效液相色谱;检测方法;应用
中图分类号：
作者姓名：
高爽
作者机构：
盘锦检验检测中心,辽宁盘锦 124010
文献出处：
引用格式：
[1]高爽-.高效液相色谱法在牛奶中磺胺类药物残留检测的应用)[J].中国乳业,2022(06):55-59
A类：
B类：
高效液相色谱法,牛奶,磺胺类药物残留,药物残留检测,价格低廉,抗菌谱,人工合成,抗菌药,耐药性,毒副作用,食物链,精密度,筛查方法,奶产品,药物作用,检测意义,高残留,残留限量,量规,检测应用
AB值：
0.178511
机标中图分类号，由域田数据科技根据网络公开资料自动分析生成，仅供学习研究参考。
