典型文献
补饲养殖对贵州黑山羊生长性能、屠宰分割及经济效益的影响
文献摘要:
[目的]研究补饲养殖对贵州黑山羊生长性能、屠宰分割及经济效益的影响.[方法]选择204只健康贵州黑山羊进行生长性能测定,试验结束后,分别选择体重相近的周岁和成年公母羊各3只进行屠宰分割测定.[结果]生长性能测定与《贵州黑山羊》地方标准相比较,周岁和成年公母羊在补饲养殖模式下,体重、体高、体长、胸围等生长性能指标均高于地方标准,其中周岁公母羊体重分别最多提高66.19%和72.07%,同时,体尺最多提高38.10%和34.56%;屠宰测定结果表明,成年公母羊净肉率均高于周岁公母羊,分别是78.17%和77.77%,而周岁公羊屠宰率高于成年公羊1.82个百分点,但成年母羊屠宰率高于周岁母羊2.12个百分点;经济效益分析表明,周岁出栏时,公母羊可分别增加净利润423.3、377.4元.[结论]研究结果可为补饲养殖模式在高寒山区贵州黑山羊生产中的应用推广提供参考.
文献关键词:
贵州黑山羊;生长性能;屠宰性能;羊肉分割;经济效益
中图分类号:
作者姓名:
郭振刚;吴道全;吴萍;周大荣;宋德荣
作者机构:
贵州省毕节市畜牧兽医科学研究所,贵州毕节551700;贵州新乌蒙生态牧业发展有限公司,贵州赫章553200;贵州省毕节市老科学技术工作者协会,贵州毕节551700
文献出处:
引用格式:
[1]郭振刚;吴道全;吴萍;周大荣;宋德荣-.补饲养殖对贵州黑山羊生长性能、屠宰分割及经济效益的影响)[J].养殖与饲料,2022(09):83-86
A类:
羊肉分割
B类:
补饲,饲养,贵州黑山羊,生长性能,性能测定,周岁,公母,母羊,地方标准,养殖模式,体长,胸围,体尺,屠宰测定,测定结果,公羊,屠宰率,百分点,经济效益分析,岁出,出栏,净利润,高寒山区,应用推广,屠宰性能
AB值:
0.197302
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