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人参枸杞含片制备工艺研究
文献摘要:
以人参、枸杞为原料,添加木糖醇、羟丙甲纤维素、硬脂酸镁等辅料,采用湿热灭菌、湿法制粒等工艺研制人参枸杞含片,以感官评定为主要指标,通过单因素试验和正交试验优化配方,得到最佳添加量分别为人参17%,枸杞17%,木糖醇33%,羟丙甲纤维素32%,硬脂酸镁1%.
文献关键词:
人参;枸杞;含片;制备工艺
中图分类号:
作者姓名:
纪天一;樊杰;郭英侠;李坤;庞威;赵理鹏;隋国奇;鲁玉娇;闫胜楠
作者机构:
吉林紫鑫药业股份有限公司 吉林长春 130041
文献出处:
引用格式:
[1]纪天一;樊杰;郭英侠;李坤;庞威;赵理鹏;隋国奇;鲁玉娇;闫胜楠-.人参枸杞含片制备工艺研究)[J].人参研究,2022(05):37-39
A类:
B类:
枸杞,含片,制备工艺,木糖醇,羟丙甲纤维素,硬脂酸镁,辅料,湿热灭菌,湿法制粒,感官评定,单因素试验,正交试验优化,优化配方,最佳添加量
AB值:
0.314684
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