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典型文献
五味子-人参混合多糖的抗氧化性研究及复合面霜的制备
文献摘要:
用水提醇沉法提取五味子-人参混合多糖,用苯酚-硫酸法计算多糖得率,用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)法评价混合多糖的抗氧化能力.用乳化技术制备五味子-人参复合中药面霜.结果表明:五味子-人参混合多糖的得率为8.96%;在浓度为1~10 mg·mL-1的浓度范围内,人参—五味子混合多糖对DPPH自由基的清除率显著高于Vc;当五味子-人参混合多糖添加量为5%时,所制备的复合面霜具备较好的品质.
文献关键词:
五味子;人参;多糖;抗氧化性;面霜
作者姓名:
苗雅智;侯沐含;齐彩云;张妍;孙玉莹;于晓辉
作者机构:
通化师范学院化学学院 吉林通化 134002
文献出处:
引用格式:
[1]苗雅智;侯沐含;齐彩云;张妍;孙玉莹;于晓辉-.五味子-人参混合多糖的抗氧化性研究及复合面霜的制备)[J].人参研究,2022(04):8-9
A类:
B类:
五味子,抗氧化性,合面,面霜,水提醇沉法,苯酚,硫酸法,得率,二苯基,硝基苯,苯肼,DPPH,抗氧化能力,乳化,药面,清除率,Vc
AB值:
0.269193
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