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断乳期人源菌群对小鼠生长发育的影响
文献摘要：
目的:搭建断乳期人源菌群小鼠模型,研究肠道菌群对小鼠生长发育的影响.方法:将断乳期婴儿肠道菌群移植至无菌昆明小鼠中,建立断乳期人源菌群小鼠模型.断乳期人源菌群小鼠和无菌小鼠各9只,饲喂基础日粮至8周龄.测定小鼠体质量、大脑脂肪酸含量以及血清、肝脏中胰岛素样生长因子-1(IGF-1)、胰岛素样生长因子结合蛋白-3(IGFBP-3)含量,通过HE染色观察小鼠海马CA1区及结肠发育情况.对比两组小鼠指标差异,分析肠道菌群对小鼠大脑、肠道发育及免疫等相关指标的影响.结果:断乳期人源菌群小鼠健康状况良好,能够部分模拟断乳期婴儿肠道菌群;肠道菌群对小鼠大脑神经元细胞、突触以及结肠绒毛发育有显著影响;对小鼠大脑中单不饱和脂肪酸C16:1(P<0.001)、C18:1(P<0.01)和多不饱和脂肪酸C18:3(P<0.05)、C20:3(P<0.01)、C20:4(P<0.001)、C22:5(P<0.05)、C22:6(P<0.01)含量有显著影响;对小鼠血清、肝脏中IGF-1的含量有显著影响.结论:断乳期人源菌群小鼠模型的建立,为研究断乳期婴儿肠道菌群对宿主生理功能的影响提供了动物模型.
文献关键词：
人源菌群小鼠;断乳期;肠道菌群;发育;免疫
中图分类号：
作者姓名：
史玉东;刘梦瑶;宋晨;李勇枝;卢卫红
作者机构：
哈尔滨工业大学化工与化学学院 哈尔滨 1500012;哈尔滨工业大学极端环境营养与防护研究所 哈尔滨 1500013;内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司研发中心 呼和浩特 0115004;中国航天员科研训练中心 北京 100094
文献出处：
引用格式：
[1]史玉东;刘梦瑶;宋晨;李勇枝;卢卫红-.断乳期人源菌群对小鼠生长发育的影响)[J].中国食品学报,2022(05):120-128
A类：
人源菌群小鼠,肠道菌群移植
B类：
断乳期,小鼠模型,婴儿肠道菌群,无菌,昆明小鼠,饲喂,基础日粮,周龄,脂肪酸含量,胰岛素样生长因子结合蛋白,IGFBP,HE,小鼠海马,CA1,发育情况,肠道发育,状况良好,大脑神经,脑神经元,神经元细胞,突触,肠绒毛,毛发,C16,C18,多不饱和脂肪酸,C20,C22,小鼠血清,宿主,生理功能,动物模型
AB值：
0.198785
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