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索氏法提取蓝莓籽油的工艺研究
文献摘要：
目的:当前对于索氏法提取蓝莓籽油的研究未见报道,所以本文将着重对索氏法提取工艺进行研究,找到索氏法提取蓝莓籽油的最佳工艺条件,为蓝莓籽油的开发利用提供依据;方法:单因素及正交实验,在索氏法提取过程中,对提取溶剂、提取时间、提取温度、料液比进行单因素控制.并且检测相关数据进行对比分析,最终得到各个因素的最适合参数.最后在单因素试验基础上,选取对蓝莓籽油出油率影响较显著的的3个因素进行正交实验,对提取条件进行优化,得到索氏法提取蓝莓籽油的最佳工艺组合.结果:通过正交实验测得对蓝莓籽出油率影响程度依次为温度,料液比,最后是时间.得到的工艺条件为温度95℃,料液比为1:15(g:mL),时间为1h,最后按照正交实验的结果进行验证实验,证明了正交实验结果可靠.结论:通过正交实验优化索氏法提取蓝莓籽油的最佳工艺条件为:用石油醚作为提取溶剂,提取的温度为95℃,时间为1 h,料液比为1:15(g:mL),在此工艺条件下得到的蓝莓籽油的出油率为16.4375％.
文献关键词：
索氏提取;蓝莓籽油;工艺优化;提取
中图分类号：
作者姓名：
宋爱伟;杨兵;陈亚军;王伟
作者机构：
合肥师范学院生命科学学院,安徽合肥 230601
文献出处：
引用格式：
[1]宋爱伟;杨兵;陈亚军;王伟-.索氏法提取蓝莓籽油的工艺研究)[J].广东化工,2022(06):36-38
A类：
蓝莓籽油
B类：
见报,提取工艺,最佳工艺,工艺条件,正交实验,提取溶剂,提取时间,提取温度,料液比,因素控制,单因素试验,出油率,提取条件,工艺组合,1h,验证实验,实验优化,石油醚,下得,索氏提取
AB值：
0.19247
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