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乳脂球膜对肠道健康作用的研究进展
文献摘要：
目的:综述乳脂球膜(MFGM)调节肠道健康的研究进展,并对未来的研究方向进行展望.方法:总结有关MFGM与肠道健康的研究性论文、综述及书籍等.结果:MFGM可保护并促进肠道益生菌生长,调节肠道屏障及肠道炎症的相关蛋白表达.结论:MFGM具有调节肠道微环境、增强肠道屏障功能和改善肠道炎症等有益功能.
文献关键词：
MFGM;肠道健康;肠道微环境;肠道屏障
中图分类号：
作者姓名：
邹潇潇;李晓逸;王全宇;罗永康;谭雨青
作者机构：
中国农业大学食品科学与营养工程学院,北京100083;天津银河伟业进出口有限公司,天津300457
文献出处：
引用格式：
[1]邹潇潇;李晓逸;王全宇;罗永康;谭雨青-.乳脂球膜对肠道健康作用的研究进展)[J].中国食物与营养,2022(04):67-70
A类：
B类：
乳脂,肠道健康,MFGM,研究性,性论,述及,书籍,肠道益生菌,肠道炎症,肠道微环境,肠道屏障功能
AB值：
0.26748
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