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不同比例青贮玉米和甜高粱组合对体外瘤胃发酵产气量、甲烷、氢气和挥发性脂肪酸生成的影响
文献摘要：
为研究不同比例青贮玉米和甜高粱组合对体外瘤胃发酵甲烷、氢气和挥发性脂肪酸生成的影响,试验选用3只装有永久性瘤胃瘘管的湘东黑山羊作为瘤胃液供体动物,采用全自动体外模拟发酵系统进行48 h体外瘤胃发酵试验.青贮玉米和甜高粱的比例分别为1:9(QY组)、3:7(QS组)、5:5(QW组)、7:3(QQ组)和9:1(QJ组).结果表明:(1)5组瘤胃48 h产气量差异极显著(P<0.01),其中QJ组最高,分别比QQ、QW、QS、QY组高11.5％、19.8％、25.1％、45.5％;(2)QQ、QJ和QW组瘤胃起始底物降解速率无显著差异,但极显著高于QS和QY组(P<0.01);(3)瘤胃甲烷产气量各组间差异极显著(P<0.01),其中QJ组最高,分别比QQ、QW、QS和QY组高出7.3％、16.1％、21.2％和45.3％;(4)各组间挥发性脂肪酸产量无显著差异(P>0.05).综上,青贮玉米和甜高粱组合的推荐比例为5:5,在此比例下,瘤胃起始底物降解速率较高,饲粮的吸收效果较好,甲烷产量较低,能量损失较少.
文献关键词：
青贮玉米;甜高粱;体外瘤胃发酵;甲烷;挥发性脂肪酸
中图分类号：
作者姓名：
童殷迪;徐志鹏;玉霞;侯振平;张雪蕾;刘大林;吴端钦
作者机构：
扬州大学动物科学与技术学院,江苏扬州 225009;中国农业科学院麻类研究所,湖南长沙 410205
文献出处：
引用格式：
[1]童殷迪;徐志鹏;玉霞;侯振平;张雪蕾;刘大林;吴端钦-.不同比例青贮玉米和甜高粱组合对体外瘤胃发酵产气量、甲烷、氢气和挥发性脂肪酸生成的影响)[J].中国饲料,2022(07):13-18
A类：
B类：
青贮玉米,甜高粱,体外瘤胃发酵,发酵产气量,氢气,挥发性脂肪酸,脂肪酸生成,装有,永久性,瘘管,湘东,黑山羊,瘤胃液,供体,体外模拟,模拟发酵,QY,QS,QW,QQ,QJ,底物,降解速率,饲粮,吸收效果,甲烷产量,能量损失
AB值：
0.233819
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