典型文献
不同精粗比饲粮对青海黑藏羊肌肉营养组成的影响
文献摘要：
本试验旨在研究不同精粗比饲粮对育肥黑藏羊背最长肌中常规营养成分、氨基酸(amino?acid,?AA)及脂肪酸(fatty?acid,?FA)含量的影响.采用单因素随机区组设计,选取60只体重相近[(10.45?±?0.96)?kg]且体况健康的2月龄黑藏羊公羊,随机分为3组,每组5个重复,每个重复4只,分别饲喂精粗比为30???70?(C30)、50???50?(C50)和70???30(C70)的全混合饲粮.试验包括预饲期8?d,正试期120?d.饲养试验结束时,分别从每组选取5只试验羊采集左侧胴体第12～13肋骨间背最长肌进行肉品质相关指标的测定.结果表明:各组间水分(moisture)、粗蛋白质(CP)、灰分(Ash)和粗脂肪(EE)含量均无显著差异(P?>?0.05).C30甲硫氨酸(Met)含量高于C50?(P?>?0.05)和C70?(P?
文献关键词：
藏羊;精粗比;营养成分;氨基酸;脂肪酸;肉品质;全混合饲粮
中图分类号：
作者姓名：
周力;侯生珍;雷云;李蒋伟;张春梅;桂林生
作者机构：
青海大学农牧学院, 青海 西宁810016;宁夏大学农学院, 宁夏 银川750021
文献出处：
引用格式：
[1]周力;侯生珍;雷云;李蒋伟;张春梅;桂林生-.不同精粗比饲粮对青海黑藏羊肌肉营养组成的影响)[J].草业科学,2022(04):762-769
A类：
1n9t
B类：
黑藏羊,肌肉营养,营养组成,育肥,背最长肌,常规营养成分,amino,acid,AA,fatty,FA,随机区组设计,体况,月龄,公羊,饲喂,C30,C50,C70,全混合饲粮,饲养试验,胴体,肋骨,肉品质,moisture,粗蛋白质,CP,灰分,Ash,粗脂肪,EE,甲硫氨酸,Met,组氨酸,His,珍珠,C17,反式,C18,共轭亚油酸,2n6c,饲粮精粗比,油酸含量
AB值：
0.367379
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