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食品安全背景下食品检测工作创新发展
文献摘要：
食品安全问题一直备受大家关注，直接关联着百姓的健康。目前，食品安全的管理力度更强，总结了很多经验，也取得了很好的成绩，但依然存在很多食品安全问题，主要包括：微生物污染问题、化肥和农药过度应用问题以及食品添加剂问题。这些问题的存在，会导致食物中毒、果蔬，粮食有大量农药残留、滥用食品添加剂，影响人们健康等。只有确保食品的绝对安全性，才能保障大众的身体健康，所以食品检测非常关键，每项工作的有序开展，可预防市场中有不安全的食品流入，确保食品的安全和品质。其中，为解决食品安全问题，需加强食品检测工作的创新发展。因此，本文针对食品安全背景下食品检测工作创新发展做出了进一步探究，提出了建立新时期的食品安全质量检测模式等措施，可为相关人员提供参考。
文献关键词：
食品安全;食品检测;创新
中图分类号：
作者姓名：
张继波
作者机构：
阜新市检验检测认证中心，辽宁阜新 123000
文献出处：
引用格式：
[1]张继波-.食品安全背景下食品检测工作创新发展)[J].中外食品工业,2022(23):42-44
A类：
B类：
食品检测工作,工作创新,食品安全问题,直接关联,管理力度,微生物污染,化肥,应用问题,食品添加剂,食物中毒,果蔬,农药残留,绝对安全,常关,每项,品流,安全质量,质量检测,检测模式
AB值：
0.242668
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