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典型文献
中式烹饪方法的食品安全问题探思
文献摘要:
在社会经济发展的影响下,人们的经济水平有了较大的提升,追求生活品质的人们逐渐地将关注重点放在了食品安全上面。在人们的日常生活中,食品的摄取可以使人们获取到足够多的能量,也可以使人们的身体机能得以维持,同时对于人们的身体健康、生命安全也是有着很大的影响。对此,食品安全问题不仅仅是人们自身关注的重点,也是整个社会、整个国家关注的焦点。通过食品安全的加强,可以在很大程度上确保社会发展的稳定性,也可以在一定程度上推进国家的整体发展。本文主要是针对中式烹饪方法的食品安全问题进行分析探讨,也提出了一些具体的问题解决措施,促使食品安全得到保证。
文献关键词:
中式烹饪;烹饪方法;食品安全问题
作者姓名:
刘钢
作者机构:
新疆工业经济学校(新疆经济贸易技师学院),新疆乌鲁木齐 830013
文献出处:
引用格式:
[1]刘钢-.中式烹饪方法的食品安全问题探思)[J].中外食品工业,2022(15):22-24
A类:
中式烹饪方法
B类:
食品安全问题,探思,求生,生活品质,渐地,关注重点,上面,摄取,取到,身体机能,整体发展
AB值:
0.152845
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