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冷制茶麸皂的皂化反应实验研究
文献摘要：
以油脂、茶麸、碱液为基本原料,采用冷制法制取手工皂,研究制备过程中皂化温度、油脂种类、陈化时间和搅拌速度对皂基性能的影响.结果表明:当皂化温度为40～50℃时,皂样的总游离碱量更低且泡沫度较好;采用山茶油制皂的泡沫度较高;陈化时间超过70 d,pH值相对稳定在8.3左右;搅拌速度在200～300 r/min时,皂化反应可在30 min内完成.
文献关键词：
皂化反应;冷制法;手工皂;油脂;游离碱
中图分类号：
作者姓名：
李嘉宁;党明岩;赵晓梅;房美琦;欧阳政易
作者机构：
沈阳理工大学 环境与化学工程学院,辽宁 沈阳 110159;朝阳市财经学校 教务处,辽宁 朝阳 122000
文献出处：
引用格式：
[1]李嘉宁;党明岩;赵晓梅;房美琦;欧阳政易-.冷制茶麸皂的皂化反应实验研究)[J].辽宁师专学报（自然科学版）,2022(01):102-104,108
A类：
B类：
制茶,茶麸,皂化反应,油脂,碱液,冷制法,制取,手工皂,制备过程,陈化时间,搅拌速度,基性,游离碱,山茶油
AB值：
0.347396
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