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典型文献
基于拓展的MOA模型的食物浪费行为影响因素研究
文献摘要:
减少食物浪费是保障粮食安全、全面推进乡村振兴的重要举措.基于拓展的MOA模型,建立消费者食物浪费行为影响因素理论框架.通过1104份问卷的调查,实证检验了影响食物浪费行为的主要因素.研究结果表明,动机因素里的食物浪费态度、个人规范、知觉行为控制,机会因素里的购买和准备食物的时间、商店可及性,能力因素里的食品知识水平以及预期负面情绪和过度购买均会显著影响消费者食物浪费行为.并在此基础上提出了加强减少食物浪费节约粮食的宣传、开展食品知识相关教育与培训、完善减少食物浪费的相关法律条例、多渠道保障食品供应,防止消费者过度购买的政策建议.
文献关键词:
食物浪费行为;MOA模型;预期负面情绪;过度购买
作者姓名:
廖芬
作者机构:
山东财经大学 保险学院,山东 济南250000
引用格式:
[1]廖芬-.基于拓展的MOA模型的食物浪费行为影响因素研究)[J].山西农业大学学报(社会科学版),2022(05):99-108
A类:
预期负面情绪,过度购买
B类:
MOA,食物浪费行为,行为影响,全面推进乡村振兴,立消,个人规范,知觉行为控制,商店,可及性,知识水平,节约粮食,识相,律条,多渠道保障,食品供应
AB值:
0.206896
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