典型文献
趣谈航天食品
文献摘要：
"航天餐这口饭不好吃——讨厌这冷牙膏"
太空失重的就餐环境与在地球上有"天壤之别",导致进食方式有许多限制.有人可能会问:太空环境失重,这些食物和水会从航天员的食道中跑出来吗?其实,人类在上太空前就有人提出过各种类似问题.不过,有许多未知情况要等到真的上了太空才知道,包括在失重条件下航天员的饮食状况.因此,刚开始研制航天食品时十分谨慎,为防止食物在飞船舱内四处飘浮,同时为了方便进食,就把食品做成泥糊状灌进牙膏状的容器中,航天员穿着加压的航天服后,通过头盔进食孔将它挤入口中.
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
《食品与生活》编辑部;马志英
作者机构：
文献出处：
引用格式：
[1]《食品与生活》编辑部;马志英-.趣谈航天食品)[J].食品与生活,2022(02):6-11
A类：
B类：
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AB值：
0.557154
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