典型文献
越吃越健康靠的是"助推"
文献摘要：
遵循健康饮食,摄取均衡营养,听起来再简单不过的道理,却怎么也无法转换成实际行动?也许,你只需要多一点"助推"力和判断力!
助推一词,原本是诺贝尔经济学奖得主理查德塞勒提出的概念,简单来说,助推是一种不使用经济刺激、保留选择自由情况下的干预行为,从而使人们能够作出令自己更加健康、富有和自由的决策.近年来,健康与市场领域学者则开始扩大这个概念的应用范围,研究"助推"与促进健康饮食方面的关系.一项结合食品科学、营养学、卫生经济学、市场营销学和心理学领域相关实验的最新综合分析指出,行为助推(有别于直接的知识科普或诱导手段)能够帮助实验者每天减少209千卡路里的热量摄入——相当于21块方糖的热量!
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
王淼
作者机构：
文献出处：
引用格式：
[1]王淼-.越吃越健康靠的是"助推")[J].家庭医学,2022(09):40-41
A类：
B类：
健康饮食,摄取,均衡营养,听起,道理,转换成,实际行动,也许,多一点,判断力,诺贝尔经济学奖,奖得主,主理,理查德,德塞,塞勒,不使用,经济刺激,预行,食品科学,营养学,卫生经济学,市场营销学,行为助推,有别于,知识科普,实验者,千卡,卡路里,摄入,相当于,方糖
AB值：
0.541257
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