典型文献
食品企业社会责任缺失行为与消费者惩罚意愿
文献摘要：
针对食品安全问题,从消费者角度分析食品企业社会责任缺失行为中,"道德缺失"与"能力不足"两类型对消费者惩罚意愿的影响.结合归因理论和期望理论,通过实证调研分析342份有效问卷,发现CSI行为的两类责任归因对消费者的惩罚意愿均有显著正影响,但影响程度有差异;与企业的"能力不足"相比,消费者对企业的"道德缺失"行为惩罚意愿更强.在CSI行为的责任归因与消费者的惩罚意愿之间,消费者感知起中介作用;消费者CSI感知受到企业规模影响,消费者往往对大型企业的CSI行为感知比一般企业更强.说明,食品企业应该严守道德底线,并加强自身管理、提高技术,大型食品企业更应发挥在行业中的引领作用.
文献关键词：
食品安全;社会责任缺失;食品企业;消费者
中图分类号：
作者姓名：
左伟;谢丽思
作者机构：
华南农业大学 经济管理学院,广东 广州510642
文献出处：
引用格式：
[1]左伟;谢丽思-.食品企业社会责任缺失行为与消费者惩罚意愿)[J].华南农业大学学报（社会科学版）,2022(02):110-120
A类：
大型食品企业
B类：
企业社会责任缺失,食品安全问题,合归,归因理论,期望理论,实证调研,调研分析,CSI,责任归因,消费者感知,企业规模,大型企业,行为感知,严守,守道,身管,提高技术
AB值：
0.258663
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