典型文献
浅析酒店管理专业课程教学改革和实践
文献摘要：
新时代背景下,随着行业人才需求的变化,专业的课程教学也要不断改善方法.酒店管理课程在开展教学时要传授酒店经营管理理论,也要关注酒店管理实践技能的培养,立足技能型的人才培养方向,酒店管理教学要分析专业特征,分析市场需求,对专业课程教学进行优化.本文主要探究酒店管理专业课程教学改革与实践的方式方法.
文献关键词：
酒店管理;课程教学;改革和实践
中图分类号：
作者姓名：
向彩;王超
作者机构：
重庆轻工职业学院
文献出处：
引用格式：
[1]向彩;王超-.浅析酒店管理专业课程教学改革和实践)[J].传奇故事,2022(29):54-56
A类：
B类：
酒店管理专业,专业课程教学,课程教学改革,教学改革和实践,人才需求,改善方法,酒店管理课程,酒店经营管理,管理理论,管理实践,实践技能,技能型,人才培养方向,管理教学,教学改革与实践
AB值：
0.267844
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