采用高效液相色谱法(HPLC)对辣木叶进行多成分(新绿原酸、L色氨酸、维采宁-2、异槲皮素、紫云英苷)含量测定,绘制成分绝对含量-时间曲线,基于Fick 扩散定律及希格比传质穿透模型理论,推算出方程参数,将测定结果代入数学模型进行方程拟合.结合时间因素和溶剂倍量因素下的方程所得到的n和a(两因素结果较为接近),确立5 个成分的煎煮动力学模型分别为CB新绿原酸=[0.000 045 168/M-Rt 1/2]1/4.8403、CB L-色氨酸=[0.000 293 242 95/M-Rt1/2]1/3.4735、CB维采宁-2=[0.000 000 888 8/M-Rt 1/2]1/4.4271\CB异槲皮素=[0.000 101 325 64/M-Rt1/2]1/3.7776、CB紫云萸苷=[0.000 136 703 133 12/M-R t 1/2]1/3.0373.基于多成分含量测定探究在不同煎煮时间及不同溶剂倍量下辣木叶煎煮的整体含量趋势,30 min 及12倍量是与相邻参数具有(极)显著性差异的关键节点及最佳工艺参数.成分的溶出与破坏、成分的溶出扩散运动分别是造成辣木叶在不同煎煮时间及不同溶剂倍量下含量变化的关键所在.对辣木叶煎煮过程进行多成分含量监测,所建立的含量测定线性方程及煎煮过程线性方程(5～30 min及12～20倍量)的R2 分别≥0.999 8 及0.9,表明含量测定以及煎煮动力学模型的准确性高,因而能够较好地反映辣木叶的煎煮过程中的含量变化规律,为其煎煮工艺的优化提供参考.

辣木叶;煎煮动力学模型;含量测定;高效液相色谱法(HPLC);水煎

宋亚南;王云;高雅;张村;曲晓兰;杨洪军

山东第一医科大学药理学研究所,山东泰安271016;中国中医科学院中药研究所,北京100700;中国中医科学院医学实验中心,北京100700

中国中药杂志

[1]宋亚南;王云;高雅;张村;曲晓兰;杨洪军-.基于煎煮因素-多成分关联分析的辣木叶煎煮动力学研究)[J].中国中药杂志,2022(18):4950-4958

煎煮动力学模型,Rt1

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