典型文献
人类对于糖的偏好取决于肠感觉细胞
文献摘要：
虽然蔗糖与人工甜味剂都会产生甜的感觉,但两者相较,人类和动物都更喜欢蔗糖,针对这一现象,曾有过许多科学研究,目前发现十二指肠是起主要作用的部位.关于十二指肠的科学研究表明,十二指肠neuropod细胞通过与迷走神经细胞形成谷氨酸能的神经突触,将肠道中葡萄糖的刺激信号传入大脑,但这群细胞在糖偏好中的作用及机制未明.2022年1月,美国杜克大学肠脑神经生物学实验室Diego V. Bohórquez团队发表文章,表明十二指肠neuropod细胞这一肠感觉细胞在小鼠能够区分蔗糖和人工甜味剂并且表现出对蔗糖的偏好中发挥十分重要的作用.
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
周战宇;李肖霞
作者机构：
文献出处：
引用格式：
[1]周战宇;李肖霞-.人类对于糖的偏好取决于肠感觉细胞)[J].生理科学进展,2022(04):246
A类：
neuropod,Boh,rquez
B类：
蔗糖,人工甜味剂,十二指肠,迷走神经,神经细胞,谷氨酸,神经突触,中葡,刺激信号,传入,美国杜克大学,脑神经,神经生物学,生物学实验,Diego,发表文章
AB值：
0.283043
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