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偏高水分玉米安全储藏技术及品质特性研究
文献摘要：
开展偏高水分玉米安全储藏项目的研究对于其安全储藏和减少损耗具有重要的现实意义.通过研究成果的应用和推广,能够确保粮食仓储企业实现偏高水分玉米的安全储藏,不仅可以节约干燥费用、降低水分减量损耗、保持玉米品质,而且在保障国家粮食安全、实现节粮减损、增强市场竞争力、确保粮食流通顺畅等方面,也具有巨大而深远的影响.基于此,本文对偏高水分玉米安全储藏技术及品质特性进行论述,以供参考.
文献关键词：
偏高水分;玉米;安全储藏技术;品质特性
中图分类号：
作者姓名：
陈怡岑
作者机构：
辽宁省粮食科学研究所,辽宁 沈阳 110032
文献出处：
引用格式：
[1]陈怡岑-.偏高水分玉米安全储藏技术及品质特性研究)[J].现代食品,2022(18):12-15
A类：
B类：
偏高水分玉米,玉米安全,安全储藏技术,品质特性,粮食仓储,仓储企业,低水分,玉米品质,国家粮食安全,节粮减损,市场竞争力,粮食流通,通顺
AB值：
0.178368
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