典型文献
禽蛋壳膜回收分选装置参数优化
文献摘要：
目的:有效利用废弃蛋壳和蛋壳膜.方法:对废弃蛋壳进行分离和分选,利用Fluent和EDEM耦合仿真研究了分选筒上、下出口直径等结构参数对流场特性、颗粒轨迹的影响,分析了流场特性和壳膜的捕捉率,优化了分选筒的气流出口尺寸.以筒顶角度、吸风机负压、送料口风速和固体负荷率作为试验因素,蛋膜和蛋壳的回收率作为评价指标,进行分选蛋壳膜试验,并进行优化设计.结果:减少分选筒上、下出口直径会增大筒内压降损失和近壁切向速度,当上出口直径为0.4D(D为直筒段直径)、下出口直径为0.5D时,蛋壳和蛋膜的捕捉率最高.筒顶角度为45°,固体负荷率为1000 g/s,送料口速度为4.64 m/s,吸风机负压为336.61 Pa,此时蛋膜回收率为92.94％,蛋壳回收率为97.90％.结论:上出口负压与进料口风速主要影响分选筒内部流场分布,固体负荷率会使物料之间产生不同的相互作用.在优化后的工艺组合下,该分选设备具有良好的分选效果.
文献关键词：
禽蛋;蛋壳;蛋膜;旋风分选
中图分类号：
作者姓名：
杨月斌;陈博超;王明久;迟玉杰;迟媛
作者机构：
东北农业大学工程学院,黑龙江 哈尔滨 150030;东北农业大学食品学院,黑龙江 哈尔滨 150030
文献出处：
引用格式：
[1]杨月斌;陈博超;王明久;迟玉杰;迟媛-.禽蛋壳膜回收分选装置参数优化)[J].食品与机械,2022(07):105-114
A类：
蛋膜,旋风分选
B类：
禽蛋,蛋壳膜,分选装置,装置参数,废弃蛋壳,Fluent,EDEM,耦合仿真,仿真研究,下出,出口直径,流场特性,颗粒轨迹,捕捉率,顶角,吸风,风机,负压,送料,口风,负荷率,少分,大筒,内压,压降损失,近壁,切向速度,当上,4D,筒段,5D,Pa,进料,内部流场,流场分布,工艺组合,分选设备,分选效果
AB值：
0.361199
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