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高效液相色谱-串联质谱法测定牛奶中9种磺胺类药物残留不确定度的评定
文献摘要：
建立了高效液相色谱-串联质谱法(HPLC-MS)测定牛奶中9种磺胺类药物的数学模型,并对测定过程的不确定度进行了评估.当牛奶中磺胺二甲嘧啶、磺胺嘧啶、磺胺吡啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺二甲异嘧啶、磺胺甲氧嘧啶、磺胺甲基异噁唑、磺胺异噁唑和磺胺二甲氧基嘧啶的含量分别为21.272μg·L-1、22.336μg·L-1、19.352μg·L-1、21.312μg·L-1、20.840μg·L-1、22.680μg·L-1、20.456μg·L-1、21.816μg·L-1和18.208μg·L-1时,扩展不确定度分别为0.3232μg·L-1、0.2558μg·L-1、0.0938μg·L-1、0.1274μg·L-1、0.1274μg·L-1、0.1676μg·L-1、0.1552μg·L-1、0.0834μg·L-1和0.3218μg·L-1(k=2).结果表明,影响检测结果的主要因素是标准工作曲线,其次是重复性.
文献关键词：
高效液相色谱-串联质谱法;磺胺;牛奶;不确定度
中图分类号：
作者姓名：
张慧芳;孙文
作者机构：
山西省检验检测中心食品与粮食检验技术研究所,山西太原 030012
文献出处：
引用格式：
[1]张慧芳;孙文-.高效液相色谱-串联质谱法测定牛奶中9种磺胺类药物残留不确定度的评定)[J].食品安全导刊,2022(26):92-94
A类：
B类：
串联质谱法,牛奶,磺胺类药物残留,HPLC,磺胺二甲嘧啶,磺胺嘧啶,吡啶,磺胺甲基嘧啶,噁唑,甲氧基,扩展不确定度,影响检测结果,标准工作曲线
AB值：
0.207855
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