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气相色谱法测定大白菜中百菌清农药残留的不确定度评定
文献摘要：
目的:评定气相色谱法测定大白菜中百菌清农药残留的不确定度.方法:参照《蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定》(NY/T 761—2008)标准测定大白菜中百菌清农药残留,并建立数学模型,分析不确定度的来源.结果:6次平行添加测定大白菜中百菌清平均含量为0.1874 mg·kg-1,置信概率为95％时,测定的扩展不确定度为0.0184 mg·kg-1(k=2).结论:大白菜中百菌清农药残留测量结果引入的不确定度主要有标准曲线拟合、试剂移取、样品重复测定、标准物质、定容和称量等.其中,标准曲线拟合引入的不确定度最大,样品测量引入不确定度最小.
文献关键词：
农药残留;不确定度;风险评估;农产品安全
中图分类号：
作者姓名：
王联广;伍湘竹;周树娅;季青梅;马鹏;石安宪
作者机构：
昭通市绿色食品发展中心,云南昭通 657000
文献出处：
引用格式：
[1]王联广;伍湘竹;周树娅;季青梅;马鹏;石安宪-.气相色谱法测定大白菜中百菌清农药残留的不确定度评定)[J].食品安全导刊,2022(26):75-78,84
A类：
B类：
气相色谱法,大白菜,中百,百菌清,农药残留,不确定度评定,蔬菜和水果,有机磷,有机氯,拟除虫菊酯,氨基甲酸酯类农药,农药多残留,NY,清平,置信概率,扩展不确定度,标准曲线拟合,复测,标准物质,定容,称量,农产品安全
AB值：
0.238378
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