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荆芥叶及穗的抗菌效果和成分分析
文献摘要：
目的:研究荆芥叶、穗挥发油总含量及组成成分的差异,比较叶、穗挥发油对不同菌株的抗菌活性.方法:采用水蒸气蒸馏法提取荆芥叶、穗中的挥发油,并采用GC-MS分析其化学成分,结合滤纸片法、肉汤稀释法研究其抗菌活性.结果:萜类是荆芥挥发油的主要组成部分,含量为94.88％.荆芥叶中挥发油含量高于荆芥穗,但各成分的含量存在一定差异.荆芥叶中挥发油提取率为2.00％,薄荷酮含量为46.40 mg·mL-1,胡薄荷酮含量为2.52 mg·mL-1.荆芥穗中挥发油提取率为1.60％,薄荷酮含量为8.27 mg·mL-1,胡薄荷酮含量为12.90 mg·mL-1.叶、穗挥发油对枯草芽孢杆菌等4种供试菌有抗菌作用,对伤寒杆菌、大肠杆菌作用的最小杀菌浓度(MBC)分别为1/6,1/24和1/12,1/24 mg·mL-1.结论:荆芥挥发油可作为抗菌剂使用,且叶、穗挥发油的抗菌效果与1-辛烯-3-醇、薄荷酮、胡薄荷酮、氧化石竹烯的含量存在密切关系.
文献关键词：
荆芥;挥发油;GC-MS;抗菌活性;最小抑菌浓度;最小杀菌浓度
中图分类号：
作者姓名：
苏畅;赵艳云;冯媛;张兰兰;郑玉光;郑开颜
作者机构：
河北中医学院河北省中药炮制技术创新中心,石家庄050051;河北中医学院河北省中药资源利用与质量评价国际联合研究中心,石家庄050051;河北御芝林生物科技有限公司,石家庄050035
文献出处：
引用格式：
[1]苏畅;赵艳云;冯媛;张兰兰;郑玉光;郑开颜-.荆芥叶及穗的抗菌效果和成分分析)[J].中国新药杂志,2022(11):1103-1111
A类：
B类：
抗菌效果,组成成分,抗菌活性,水蒸气蒸馏法,滤纸片法,肉汤稀释法,萜类,挥发油含量,荆芥穗,挥发油提取,油提取率,胡薄荷酮,枯草芽孢杆菌,抗菌作用,伤寒杆菌,大肠杆菌,最小杀菌浓度,MBC,抗菌剂,辛烯,氧化石竹烯,密切关系,最小抑菌浓度
AB值：
0.196099
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