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典型文献
基于近红外光谱技术的食品安全检测及其风险评价
文献摘要:
随着社会的不断发展,人们的生活质量逐步提升,食品的种类也更加多元化、个性化.为保证人们吃到安全放心的食品,保障消费者的权益,相关部门需要加强对食品的检测力度.近红外光谱技术具有简单、快速、高效和环保等特点,受到检测单位的重视,现已广泛应用在食品安全检测中.
文献关键词:
作者姓名:
李海燕
作者机构:
泰安市食品药品检验检测研究院
文献出处:
引用格式:
[1]李海燕-.基于近红外光谱技术的食品安全检测及其风险评价)[J].中国食品,2022(14):103-105
A类:
B类:
近红外光谱技术,食品安全检测,保证人,吃到,放心,测力
AB值:
0.182224
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