典型文献
超高效液相色谱-串联四级杆质谱联用法测定14种蔬菜中灭蝇胺的残留
文献摘要：
建立了韭菜等14种蔬菜中灭蝇胺残留量的超高效液相色谱-串联四级杆质谱联用法(ultra-high per-formance liquid chromatography-triple quadrupole mass spectrometry,UPLC-QQQMS)测定方法.样品采用乙腈提取、取5 mL上清液氮吹干,1 mL乙腈定容.亲水作用HILIC柱分离,以含0.1％甲酸的5 mmol/L乙酸铵溶液和乙腈作为流动相等度洗脱,正离子电喷雾(electron spray ionization,ESI+)电离扫描、多反应监测(multiple reaction monitoring,MRM)模式,基质标准曲线外标法定量.灭蝇胺在0.5～100μg/L均有较好的线性关系(r>0.99),在2.0、4.0、20.0μg/kg 3个添加水平下,14种蔬菜中灭蝇胺回收率均在80％ ～113％,相对标准偏差为0.56％ ～7.21％,检出限(S/N=3)为0.5μg/kg,方法定量限(S/N=10)均为2.0μg/kg.
文献关键词：
基质标准;超高效液相色谱-串联四级杆质谱联用法;蔬菜;灭蝇胺;农药残留
中图分类号：
作者姓名：
俞所银;闫晴;梁佳
作者机构：
上海市质量技术监督检验技术研究院,上海,200233;浙江海洋大学 食品与药学学院,浙江 舟山,316022;浙江省海产品健康危害因素关键技术研究重点实验室,浙江 舟山,316021
文献出处：
引用格式：
[1]俞所银;闫晴;梁佳-.超高效液相色谱-串联四级杆质谱联用法测定14种蔬菜中灭蝇胺的残留)[J].食品与发酵工业,2022(20):231-237
A类：
QQQMS
B类：
超高效液相色谱,四级,联用法,灭蝇胺,韭菜,残留量,ultra,high,per,formance,liquid,chromatography,triple,quadrupole,mass,spectrometry,UPLC,测定方法,乙腈提取,上清液,液氮,吹干,定容,亲水,水作用,HILIC,乙酸铵,流动相,相等,洗脱,正离子,电喷雾,electron,spray,ionization,ESI+,电离,多反应监测,multiple,reaction,monitoring,MRM,基质标准,标准曲线,外标法,加水,相对标准偏差,检出限,方法定量限,农药残留
AB值：
0.4027
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