典型文献
不同种源陀螺果叶片基本营养成分及重金属含量分析
文献摘要：
为探讨陀螺果叶片的进一步开发利用,以来自4个不同种源地A(江西齐云山)、B(四川峨眉山)、C(湖北咸宁)、D(广东乳源)陀螺果的叶片为试验材料,测定叶片的含水量、叶绿素、蛋白质、可溶性糖、维生素C5种基本营养成分以及重金属含量.结果表明,叶片含水量表现为C>B>A>D,叶绿素含量为B>A>C>D,蛋白质含量为D>A>C>B,可溶性糖含量为A>B>D>C,维生素C含量为C>D>B>A;重金属含量中,As的含量相对略高,Cr、Cu、Zn、Cd、Sb的含量均较低,但均符合国家食用标准范围内.
文献关键词：
陀螺果;种源;叶片;营养成分;重金属;含量测定
中图分类号：
作者姓名：
童丽丽;许晓岗;于雪娇;何桂芬
作者机构：
金陵科技学院园艺园林,江苏南京 210038;南京林业大学生物与环境学院,江苏南京210037;安徽农业大学资源与环境学院,安徽合肥230036
文献出处：
引用格式：
[1]童丽丽;许晓岗;于雪娇;何桂芬-.不同种源陀螺果叶片基本营养成分及重金属含量分析)[J].安徽农业科学,2022(16):141-143
A类：
陀螺果
B类：
不同种源,片基,基本营养成分,重金属含量,含量分析,种源地,齐云山,峨眉山,湖北咸宁,乳源,C5,叶片含水量,叶绿素含量,蛋白质含量,可溶性糖含量,Cd,Sb,符合国家,标准范围,含量测定
AB值：
0.263881
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