典型文献
鱼鳞明胶/壳聚糖/薰衣草精油抗菌复合膜的制备及性能
文献摘要：
以鱼鳞明胶(SG)和壳聚糖(CS)为原料,薰衣草精油(LEO)为抗菌剂,通过共混法制备了抗菌复合膜(SG/CS/LEO),通过FTIR、XRD、SEM和热重分析对复合膜进行了表征,并对其力学性能、光学性能、阻隔性能、抑菌性能进行了测试.结果表明,LEO与SG/CS基膜较好地复合,与SG/CS基膜相比,当LEO添加量(以明胶/壳聚糖成膜液体积计,下同)为1.00％时,复合膜拉伸强度下降了10.46％,但仍具有良好的力学强度〔(26.36±0.45)MPa〕,断裂伸长率提升了12.96％;透明度有所下降,透光率下降了8.70％;耐水性能和水蒸气阻隔性能显著增强,含水率、水溶性和水蒸气透过率分别下降了22.48％、30.49％和26.41％;DPPH自由基清除率提高了247.88％,抗氧化性显著提高;同时对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌具有良好的抑菌作用.
文献关键词：
鱼鳞明胶;壳聚糖;薰衣草精油;力学性能;光学性能;阻隔性能;抑菌性能;功能材料
中图分类号：
作者姓名：
张群利;罗灏;崔琳琳;刘宇鹏
作者机构：
东北林业大学 工程技术学院,黑龙江 哈尔滨 150040;森林持续经营与环境微生物工程黑龙江省重点实验室,黑龙江 哈尔滨 150040;哈尔滨商业大学 药学院,黑龙江 哈尔滨 150076
文献出处：
引用格式：
[1]张群利;罗灏;崔琳琳;刘宇鹏-.鱼鳞明胶/壳聚糖/薰衣草精油抗菌复合膜的制备及性能)[J].精细化工,2022(11):2259-2267
A类：
鱼鳞明胶
B类：
壳聚糖,薰衣草精油,复合膜,制备及性能,以鱼,SG,CS,LEO,抗菌剂,共混,FTIR,热重分析,光学性能,阻隔性能,抑菌性能,基膜,成膜,体积计,下同,拉伸强度,力学强度,断裂伸长率,透明度,透光率,耐水性能,水蒸气阻隔,水溶性,水蒸气透过率,别下,DPPH,自由基清除率,抗氧化性,大肠杆菌和金黄色葡萄球菌,抑菌作用,功能材料
AB值：
0.261101
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