为阐明黄条鰤幼鱼摄食消化特性,构建最佳胃排空数学模型,确立最适摄食投喂间隔,实验检测了黄条鰤幼鱼[(63.96±5.63)g]胃排空过程中内容物质量、肝脏和肠道中消化酶活性变化,分析了垂体中摄食调控相关基因的表达,比较了线性模型、平方根模型、立方模型3种数学模型对胃排空曲线的拟合程度.结果显示,黄条鰤在摄食后瞬时胃内容物湿重呈阶段性降低,18 h后降为0,属于直线下降型胃排空类型.胃排空过程中,肝脏淀粉酶、脂肪酶和糜蛋白酶活性呈先上升后下降、随后又上升接着下降的"M"型变化趋势,淀粉酶活性在摄食后0～6 h显著上升,脂肪酶和糜蛋白酶活性在0～9 h显著上升.三种酶活性在9～12 h均呈显著下降趋势,在15～18 h显著上升,且在18 h活性达到最高;肠道中的淀粉酶在0～6 h显著上升,随后下降,9～12 h呈上升趋势,12 h活性达到最高,随后逐渐下降,其脂肪酶和糜蛋白酶活性则是在摄食后0～12 h显著上升,12 h活性达到最高,随后逐渐下降.神经肽Y(npy)和食欲素(ore)mRNA表达水平呈先上升后下降趋势,npy在摄食后12～15 h内表达水平显著上升,ore在9～15 h内表达水平显著上升,npy、ore二者mRNA表达水平均在摄食后15 h达到最高,随后显著下降.胃内容物残余百分比与胃排空时间、npy mRNA的表达呈显著负相关,npy mRNA的表达水平与胃排空时间呈显著正相关.研究结果将有助于明确黄条鰤最佳摄食间隔,为工厂化养殖模式下黄条鰤投喂提供理论依据.

黄条鰤;摄食调控基因;消化酶;胃排空;数学模型

李明月;高云红;万金铭;景琦琦;关长涛;张佳伟;李文升;翟介明;王茜;贾玉东

天津农学院水产学院,天津 300384;中国水产科学研究院黄海水产研究所,山东 青岛 266071;青岛海洋科学与技术试点国家实验室,山东 青岛 266237;莱州明波水产有限公司,山东 莱州 261400

水产学报

[1]李明月;高云红;万金铭;景琦琦;关长涛;张佳伟;李文升;翟介明;王茜;贾玉东-.黄条鰤幼鱼胃排空特征、消化酶活性及摄食调控基因表达)[J].水产学报,2022(06):906-916

摄食调控,摄食调控基因

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