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高铜饮食对大鼠认知功能及海马突触蛋白的影响
文献摘要：
目的:观察高铜饮食对大鼠神经行为功能及海马突触相关蛋白表达的影响。方法:30只SD雄性大鼠按照随机数字表法分为对照组、高铜饮食组，每组15只。对照组大鼠喂食普通饲料、普通水，高铜饮食组大鼠喂食硫酸铜含量为1 g/kg的高铜饲料和0.185%浓度的硫酸铜去离子水12周。采用电感耦合等离子体-原子发射光谱法和等离子体-质谱法分别检测大鼠血清、海马中铜的含量，并通过刻板行为实验、旷场实验、Morris水迷宫实验检测大鼠的神经行为功能；Western blot技术检测海马微管相关蛋白2(microtubule associated protein 2，MAP2)、生长相关蛋白43(growth associated protein 43，GAP43)的表达水平。运用SPSS 22.0进行统计分析，两组间比较采用两独立样本
t检验。
结果:与对照组比较，高铜饮食组大鼠血清铜[(1.67±0.69)mg/L、(1.98±0.24)mg/L，
t＝17.53，
P<0.05]及海马组织游离铜[(3.52±1.24)mg/g、(4.78±0.57)mg/g，
t＝10.34，
P<0.05]的含量高，刻板行为评分明显高[(0.29±0.08)分、(2.97±0.72)分，
t＝14.33，
P<0.01]，旷场实验中穿行空格数[(153.40±24.73)个、(92.46±19.46)个，
t＝7.50，
P<0.01 ]和直立次数均少[(19.34±1.98)次、(10.57±2.71)次，
t＝10.12，
P<0.01]，Morris水迷宫定位航行实验中平均潜伏期长[(3.14±1.67)s、(8.29±2.26)s，
t＝7.10，
P<0.01]，空间探索实验中穿越原平台位置次数少[(7.89±2.48)次、(2.98±1.73)次，
t＝3.23，
P<0.01]。高铜饮食组大鼠较对照组大鼠海马区GAP43[(1.03±0.05)、(0.48±0.02)，
t＝39.56，
P<0.05]、MAP2[(0.93±0.05)、(0.30±0.08)，
t＝25.86，
P<0.05]蛋白表达明显减少。
结论:高铜饮食可使大鼠多种神经行为功能指标异常，而海马区神经元突触界面MAP2及GAP43的表达减少可能参与了神经行为功能中学习记忆损害的发生过程。
文献关键词：
铜;神经行为功能;学习记忆;生长相关蛋白43;微管相关蛋白2;大鼠
中图分类号：
作者姓名：
金珊;杨文明;刘康文;方向
作者机构：
安徽中医药大学第一附属医院脑病中心，合肥 230031;安徽中医药大学研究生院，合肥 230038
文献出处：
引用格式：
[1]金珊;杨文明;刘康文;方向-.高铜饮食对大鼠认知功能及海马突触蛋白的影响)[J].中华行为医学与脑科学杂志,2022(08):673-678
A类：
B类：
高铜,认知功能,突触蛋白,神经行为功能,突触相关蛋白,雄性大鼠,喂食,通水,硫酸铜,铜含量,去离子水,电感耦合等离子体,原子发射光谱,发射光谱法,质谱法,大鼠血清,刻板行为,行为实验,旷场实验,Morris,水迷宫实验,实验检测,blot,测海,微管,microtubule,associated,protein,MAP2,生长相关蛋白,growth,GAP43,海马组织,穿行,行空,空格,直立,航行,中平,潜伏期,空间探索,原平,平台位置,大鼠海马区,指标异常,学习记忆
AB值：
0.284847
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