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基于地理信息系统技术的学校周边食物环境研究
文献摘要：
目的 基于地理信息系统(geographic information systems,GIS)探索学校周边食物环境研究方法,为我国学校周边食物环境评价提供参考依据.方法 根据现有研究中食物环境评价指标和高德地图兴趣点(POI)分类编码形成学校周边食物环境评价指标.利用高德地图应用程序接口(API)获取学校周边食物供应环境的POI数据,利用ArcGIS平台转换为食物环境点数据.于2021年11月选取北京市5个区的25个学校进行试用,分析学校周边食物环境状况.采用Stata 13.0进行Kruskal-Wallis秩和检验,采用Dunnett's t检验进行两两比较.结果 将便利店、超市、菜市场、快餐店、中餐厅、外国餐厅和甜品店7个指标作为学校周边食物环境评价指标,以被评价学校为中心构建200、800、1 200和1 500 m的周边圆形缓冲区.北京市处于中心城区、郊区和远郊区的学校周边800 m范围内的便利店数量中位数分别为19、10和0个,中心城区的便利店数量明显多于远郊区,差异有统计学意义(P＜0.05).在学校周边1 500 m范围内,中心城区、郊区和远郊区的快餐店数量中位数分别为128、89和9个,中餐厅数量中位数分别为351、218和51个,外国餐厅数量中位数分别为50、17和0个,甜品店数量中位数分别为18、12和0个,中心城区4类餐饮服务店铺数量均明显多于远郊区,差异均有统计学意义(P＜0.05).结论 该研究建立的方法和评价指标可以科学、有效地获取学校周边食物环境信息,并能对不同区域学校周边的食物环境进行定量分析.
文献关键词：
地理信息系统技术;学校周边;食物环境
中图分类号：
作者姓名：
余倩;李淑娟;徐晓新;杨振宇;张倩;赵文华
作者机构：
北京师范大学社会发展与公共政策学院,北京100875;中国疾病预防控制中心营养与健康所,北京100050
文献出处：
引用格式：
[1]余倩;李淑娟;徐晓新;杨振宇;张倩;赵文华-.基于地理信息系统技术的学校周边食物环境研究)[J].中国慢性病预防与控制,2022(05):346-350
A类：
B类：
地理信息系统技术,学校周边,食物环境,环境研究,geographic,information,systems,环境评价,高德地图,兴趣点,POI,应用程序接口,API,食物供应,ArcGIS,平台转换,试用,环境状况,Stata,Kruskal,Wallis,秩和检验,Dunnett,便利店,超市,菜市场,快餐店,中餐厅,甜品店,被评,缓冲区,中心城区,远郊区,中位数,餐饮服务,店铺,环境信息
AB值：
0.240161
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