典型文献
天麻种植旧菌材的资源再利用探索
文献摘要：
解决种植天麻产生旧菌材的资源浪费问题.该研究基于生产实际,进一步探索了冬荪菌循环利用天麻旧菌材的机制,并考察了蜜环菌分泌物对冬荪菌及6种大宗食用真菌的化感作用,测定降解天麻旧菌材相关酶的活性,以筛选适应性较广的食用真菌.研究发现,冬荪菌能有效降解天麻旧菌材中的纤维素、半纤维素和木质素;蜜环菌的纤维素酶活力显著高于冬荪菌,冬荪菌的木质素过氧化物酶、多酚氧化酶和木聚糖酶活力显著高于蜜环菌,是蜜环菌和冬荪菌利用菌材中不同部位和成分来吸收碳源、形成生态位差异的重要原因.但是,在天麻旧菌材屑上,冬荪菌的生长速度明显受到抑制;蜜环菌的分泌物对冬荪菌及其他食用菌有化感作用,并且这种化感作用与化感物质的浓度有关;通过筛选,发现30％以下的蜜环菌液对香菇和木耳的生长发育影响不明显,表明对蜜环菌的化感作用具有较高抗性;分析发现这2种食用菌中的胞外木质素过氧化物酶、多酚氧化酶和木聚糖酶活力与冬荪菌相当,纤维素酶活力高于冬荪菌.该实验可以更进一步进行小范围的生产试验验证.
文献关键词：
天麻;旧菌材;蜜环菌;冬荪菌;食用真菌;胞外酶活性
中图分类号：
作者姓名：
张进强;江维克;郭兰萍;欧阳臻;魏渊;杨杰;肖承鸿;徐娇;张光文;周涛
作者机构：
贵州中医药大学,贵州贵阳550025;中国中医科学院中药资源中心,北京100700;江苏大学,江苏镇江212013;贵州乌蒙腾菌业有限公司,贵州大方551600
文献出处：
引用格式：
[1]张进强;江维克;郭兰萍;欧阳臻;魏渊;杨杰;肖承鸿;徐娇;张光文;周涛-.天麻种植旧菌材的资源再利用探索)[J].中国中药杂志,2022(09):2309-2314
A类：
旧菌材
B类：
天麻,资源再利用,资源浪费,生产实际,冬荪菌,循环利用,蜜环菌,分泌物,大宗,食用真菌,化感作用,半纤维素,纤维素酶,酶活力,木质素过氧化物酶,多酚氧化酶,木聚糖酶,不同部位,分来,碳源,生态位,位差,生长速度,食用菌,化感物质,过筛,菌液,香菇,木耳,高抗性,菌相,更进一步,小范,生产试验,胞外酶活性
AB值：
0.189292
相似文献
机标中图分类号，由域田数据科技根据网络公开资料自动分析生成，仅供学习研究参考。
