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Box-Behnken响应面法优化壮药三角泡中黄酮成分提取工艺及抗氧化作用研究
文献摘要：
目的:建立同时测定壮药三角泡槲皮素、木犀草素、芹菜素3种黄酮成分含量的方法,优化三角泡黄酮的提取工艺,并对其抗氧化活性进行研究.方法:以乙醇浓度、料液比、提取时间及提取温度为考察因素,以3种黄酮提取值的总量为考察指标,采用响应面法优选最佳的超声提取工艺,测定三角泡提取物清除DPPH自由基、ABTS+自由基能力及羟基自由基的能力,研究其抗氧化作用.结果:确定最优提取条件为80.00％,料液比为1:37.49,提取时间为41.18 min,提取温度为68.36℃,在此条件下三角泡中槲皮素、木犀草素和芹菜素的总提取值为4.315 mg/g.三角泡提取物清除DPPH自由基、ABTS+自由基及羟基自由基的IC50值分别为46.99、45.72、44.21 mg/mL.结论:本试验建立的HPLC法适用于三角泡中3种黄酮类成分的同时测定,响应面法优化的三角泡黄酮提取工艺准确可靠,三角泡具有一定的体外抗氧化活性.
文献关键词：
三角泡;黄酮;含量测定;响应面优化;抗氧化
中图分类号：
作者姓名：
李澄;黄文婧;廖强;郭振旺
作者机构：
广西国际壮医医院,广西 南宁 530000;广西艾为科技有限公司,广西 南宁 530000;南宁市食品药品检验所,广西 南宁 530000;广西中医学校,广西 南宁 530000
文献出处：
引用格式：
[1]李澄;黄文婧;廖强;郭振旺-.Box-Behnken响应面法优化壮药三角泡中黄酮成分提取工艺及抗氧化作用研究)[J].中医药导报,2022(07):50-54
A类：
三角泡
B类：
Box,Behnken,响应面法优化,壮药,中黄,黄酮成分,成分提取,抗氧化作用,同时测定,槲皮素,木犀草素,芹菜素,成分含量,乙醇浓度,料液比,提取时间,提取温度,黄酮提取,超声提取工艺,DPPH,ABTS+,羟基自由基,提取条件,此条,IC50,HPLC,黄酮类成分,体外抗氧化活性,含量测定,响应面优化
AB值：
0.239972
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