典型文献
光果莸脂溶性成分分析及抗氧化活性研究
文献摘要：
目的:分析光果莸脂溶性化学成分及抗氧化能力。方法:通过气相色谱-质谱法（GC-MS）分析光果莸不同部位脂溶性成分，以脂溶性成分对自由基的清除率为指标，以半抑制浓度（IC
50）值为参考指标，评价光果莸不同部位脂溶性提取物的抗氧化能力。
结果:分别从光果莸茎、叶、花脂溶性成分中鉴定出31、40、62种化合物，不饱和脂肪酸占多数。光果莸不同部位脂溶性成分均有较好的清除1，1-二苯基-2-三硝基苯肼（DPPH）和2，2-联氮-二（3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸）二铵盐（ABTS）自由基的作用，其自由基清除率依次为叶<花<茎。结论:光果莸脂溶性成分含有对人体有益的不饱和脂肪酸，并具有一定的抗氧化活性。
文献关键词：
气相色谱-质谱法;光果莸;脂溶性成分;抗氧化
中图分类号：
作者姓名：
闫平;张彦;梁康
作者机构：
西安医学院药学院，西安 710021
文献出处：
引用格式：
[1]闫平;张彦;梁康-.光果莸脂溶性成分分析及抗氧化活性研究)[J].国际中医中药杂志,2022(05):541-546
A类：
光果莸
B类：
脂溶性成分,抗氧化活性,活性研究,脂溶性化学成分,抗氧化能力,过气,质谱法,不同部位,半抑制浓度,IC
,不饱和脂肪酸,占多数,二苯基,硝基苯,苯肼,DPPH,乙基,苯并噻唑,铵盐,ABTS,自由基清除率
AB值：
0.210666
相似文献
机标中图分类号，由域田数据科技根据网络公开资料自动分析生成，仅供学习研究参考。
