典型文献
基于多热泵系统组合的冷热均衡干燥机设计与试验
文献摘要：
针对农产品干燥加工过程冷热量需求差异性大的问题,提出了双效热泵系统、三效热泵系统定比耦合构建冷热均衡系统的思路,定量核算并选型确定了热泵系统的主要零部件,设计了双效与三效机组比值为3:1多热泵系统组合的冷热均衡干燥机控制逻辑,与企业联合研制了一拖多冷热均衡干燥机,该机批次可处理腊肠原料12000 kg.以"三七"广式腊肠为试验物料进行了测试,数据显示冷热均衡干燥机平均温度控制精度为-2.75％～1.65％,平均相对湿度控制精度为-3.92％～1.85％,干燥不均匀度为1％,抽检试验批次产品的感官性质合格,平均水分为15.76％,亚硝酸盐含量和过氧化值远小于国标限定值,整体品质达到特级腊肠要求;本机亦适用于果蔬、肉制品及水产鱼制品的批次干燥加工.
文献关键词：
热泵;冷热均衡;一拖多;干燥机
中图分类号：
作者姓名：
曾小辉;吴耀森;李浩权;龚丽;龙成树
作者机构：
广东弘科农业机械研究开发有限公司,广东 广州 510555;广东省现代农业装备研究所,广东 广州 510630;农业农村部华南现代农业智能装备重点实验室,广东 广州 510630
文献出处：
引用格式：
[1]曾小辉;吴耀森;李浩权;龚丽;龙成树-.基于多热泵系统组合的冷热均衡干燥机设计与试验)[J].现代农业装备,2022(04):56-62
A类：
冷热均衡,一拖多
B类：
热泵系统,干燥机,加工过程,需求差异性,定比,均衡系统,定量核算,主要零部件,控制逻辑,联合研制,该机,三七,广式腊肠,试验物,平均温度,温度控制,控制精度,相对湿度,湿度控制,不均匀度,抽检,感官性质,亚硝酸盐,盐含量,过氧化值,国标,限定值,特级,本机,于果,果蔬,肉制品
AB值：
0.310586
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