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地衣芽孢杆菌ZSZ6降解羽毛粉产氨基酸的静置处理工艺优化
文献摘要：
为提高羽毛角蛋白的资源化利用率,初步探索了静置处理对地衣芽孢杆菌ZSZ6降解羽毛粉产氨基酸的影响,并通过单因素试验考察静置处理前的好氧培养时间、静置温度、还原剂预处理、添加金属离子等对羽毛降解产氨基酸效果的影响,结果表明:在250 mL的三角瓶中,经1％Na2SO3预处理1 d的羽毛粉培养基,在37℃、180 r·min-1好氧发酵2 d后,添加0.1％MnSO4并于55℃条件下静置处理,在处理的第6天,产物中的游离氨基酸含量可达35.41 g·L-1,转化率约35％.综上,静置处理是一种能够有效提高地衣芽孢杆菌ZSZ6降解羽毛粉产氨基酸的方法.
文献关键词：
地衣芽孢杆菌;羽毛粉;生物降解;产氨基酸;发酵条件优化
中图分类号：
作者姓名：
崔联明;王琳;高丽敏;郭东森;周影;魏启舜
作者机构：
江苏丘陵地区南京农业科学研究所,江苏 南京 210046;江苏开放大学 乡村振兴学院,江苏 南京 210000
文献出处：
引用格式：
[1]崔联明;王琳;高丽敏;郭东森;周影;魏启舜-.地衣芽孢杆菌ZSZ6降解羽毛粉产氨基酸的静置处理工艺优化)[J].天津农业科学,2022(12):76-81
A类：
ZSZ6
B类：
地衣芽孢杆菌,羽毛粉,产氨基酸,静置,处理工艺优化,羽毛角蛋白,资源化利用率,初步探索,单因素试验,培养时间,还原剂,金属离子,羽毛降解,三角瓶,Na2SO3,好氧发酵,MnSO4,游离氨基酸含量,生物降解,发酵条件优化
AB值：
0.25179
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