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覆土厚度对高节竹笋产量和品质的影响
文献摘要：
高节竹是优良的笋材两用竹种,覆土栽培可以明显提高竹笋品质和经济效益.为科学实施高节竹林覆土栽培技术,分析了不同覆土厚度(ck和覆土10、30、50 cm)处理对高节竹笋产量、外观形态、营养物质、呈味物质、氨基酸含量等的影响.结果表明:覆土厚度对高节竹笋产量和品质有重要影响,覆土10 cm、30 cm、50 cm均可提高竹笋产量和品质.其中,覆土10 cm对高节竹笋产量和品质提高程度有限,覆土30 cm、50 cm会显著提升高节竹笋产量和品质,但两者间无显著差异,而且覆土50 cm明显增加投资成本,也不利于高节竹林的可持续经营.因此,从竹笋品质、经济效益等综合分析认为高节竹覆土高品质竹笋栽培的适宜覆土厚度为30 cm.
文献关键词：
高节竹;覆土厚度;竹笋产量;竹笋品质
中图分类号：
作者姓名：
陈丽华;胡俊靖;胡德胜;雷亦晨;赖相燕;何奇江
作者机构：
杭州市林业科学研究院,浙江 杭州310020;桐庐县林业技术推广中心,浙江 桐庐311500
文献出处：
引用格式：
[1]陈丽华;胡俊靖;胡德胜;雷亦晨;赖相燕;何奇江-.覆土厚度对高节竹笋产量和品质的影响)[J].竹子学报,2022(03):75-80
A类：
B类：
覆土厚度,高节竹,竹笋产量,产量和品质,两用,竹种,覆土栽培,竹笋品质,竹林,栽培技术,ck,外观形态,营养物质,呈味物质,氨基酸含量,高程度,投资成本,可持续经营
AB值：
0.158029
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