典型文献
不同生育期氮肥施用量对稻米品质的影响
文献摘要：
为探索水稻不同生长期氮肥施用与稻米品质关系,以优质常规水稻品种滇屯502、大粒香、金麻粘、玉珍香,优质杂交水稻品种Y两优585、宜香优2115、宜香62、源两优325、丰优香粘、香早优2017为材料,研究分蘖肥、穗粒肥施用对稻米品质影响.结果表明,少施或不施氮肥有利于稻米食味品质改善,施少量穗粒肥有利于稻米外观品质改善,杂交稻碾米品质较常规稻好.相关性分析表明,氮肥与稻米蛋白质含量呈极显著正相关、与食味值呈极显著负相关,食味值与蛋白质含量呈极显著负相关,垩白粒率与垩白度呈极显著正相关,说明氮肥施用主要影响稻米食味品质和外观品质.
文献关键词：
分蘖肥;优质水稻品种;稻米品质
中图分类号：
作者姓名：
蒙秀菲;伍祥;金明;张上都;彭菊;曾涛;周乐良;陈文强;熊玉堂;张元虎
作者机构：
贵州省农业科学院水稻研究所,贵阳 550006;贵州省农作物技术推广总站,贵阳 550001
文献出处：
引用格式：
[1]蒙秀菲;伍祥;金明;张上都;彭菊;曾涛;周乐良;陈文强;熊玉堂;张元虎-.不同生育期氮肥施用量对稻米品质的影响)[J].耕作与栽培,2022(03):59-61
A类：
B类：
不同生育期,氮肥施用量,稻米品质,不同生长期,大粒香,优质杂交水稻,分蘖肥,粒肥,品质影响,施氮肥,食味品质,品质改善,外观品质,杂交稻,碾米品质,常规稻,米蛋白,蛋白质含量,食味值,垩白度,优质水稻品种
AB值：
0.295965
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