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典型文献
江苏省着力构建地理标志农产品营养品质指标体系
文献摘要:
地理标志农产品已成为我国农产品产业转型升级和消费者需求满足的重要抓手,但还存在产品营养品质不清、品质特点不明的问题.本文分析了我国及江苏省地理标志农产品发展现状及品质提升需求,以江苏省地理标志农产品宿迁籼米为例,介绍了其营养品质指标体系构建的方案和成果,以期为我国地理标志农产品分等分级及品牌建设提供参考和借鉴.
文献关键词:
地理标志农产品;江苏;营养品质;特征品质;宿迁籼米
作者姓名:
邱兆义
作者机构:
江苏省绿色食品办公室,江苏南京 210036
文献出处:
引用格式:
[1]邱兆义-.江苏省着力构建地理标志农产品营养品质指标体系)[J].农业研究与应用,2022(01):88-92
A类:
宿迁籼米
B类:
建地,地理标志农产品,营养品质,品质指标,我国农产品,消费者需求,需求满足,品质特点,省地,产品发展,品质提升,提升需求,指标体系构建,分等分级,品牌建设,特征品质
AB值:
0.234608
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