典型文献
施氮水平和间断施氮对生菜生长和品质的影响
文献摘要：
以"意大利全年耐抽薹(208)"生菜为试材,采用水培法,设置3个施氮水平N4(4 mmol·L-1)、N8(8 mmol·L-1)、N12(12 mmol·L-1)和 4 个间断施氮频率 F0(0 d)、F3(3 d)、F6(6 d),F9(9 d),研究不同施氮水平和间断施氮频率对生菜采收期生长状况、类黄酮、总酚、花青素和抗坏血酸含量以及对硝酸盐、亚硝酸盐含量的影响,以期为生菜水培栽培时营养品质提升提供参考依据.结果表明:持续性施氮(F0)能够提高生菜的株高和地上部鲜质量,N8水平下,随着施氮间断频率的增加,生菜地上部的鲜质量越来越低;在施氮水平为8 mmol·L-1,间断施氮频率6 d时,抗坏血酸含量和亚硝酸还原酶含量最高,比最低的N12F9高83.68％,亚硝酸还原酶含量比最低的N12F3高60.79％,硝酸盐含量则是最低.因此,施氮水平为8 mmol·L-1,间断施氮频率6 d能保证植株生长的同时提高抗坏血酸含量,并且降低硝酸盐的积累.
文献关键词：
生菜;施氮水平;频率;硝酸盐;营养品质
中图分类号：
作者姓名：
罗江宏;李杰;李娟;胡海燕;冯致
作者机构：
甘肃农业大学园艺学院,甘肃兰州730070;红河学院生物科学与农学学院,云南蒙自661100;塔里木大学植物科学学院,新疆阿拉尔843300
文献出处：
引用格式：
[1]罗江宏;李杰;李娟;胡海燕;冯致-.施氮水平和间断施氮对生菜生长和品质的影响)[J].北方园艺,2022(11):23-30
A类：
N12F9,N12F3
B类：
生菜,意大利,耐抽薹,水培法,N4,N8,F0,F6,不同施氮水平,采收期,生长状况,类黄酮,总酚,花青素,抗坏血酸,酸含量,亚硝酸盐,盐含量,营养品质提升,株高,地上部,菜地,越来越低,亚硝酸还原酶,酶含量,植株生长,高抗
AB值：
0.230971
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