典型文献
不同种源文冠果种子营养成分研究
文献摘要：
以内蒙古乌拉特前旗、内蒙古准格尔旗、陕西靖边县等10个种源文冠果种子作为研究对象,对种子品质、种子营养成分进行测试分析,以期为多用途文冠果优良种源筛选提供参考依据.结果表明:10个种源文冠果种子仁皮比在0.64～1.00之间,且不同种源之间存在显著差异;种子千粒重在765.30～1142.90 g之间,平均值为946.36 g,不同种源种子的千粒重存在显著差异.10个种源文冠果种仁平均含油率、黄酮含量、蛋白质含量、不饱和脂肪酸含量和神经酸含量分别为:57.70％、0.15％、21.85％、92.15％和1.64％.不同种源种子的千粒重与种仁的营养成分存在正相关关系,通过隶属函数法筛选出内蒙古准格尔旗(NEZ)、红山区(NCH)、鄂托克前旗(NEE)、翁牛特旗(NCW)、开鲁县(NTK)和陕西省靖边县(SYJ)等6个文冠果种源可作为多用途优良种源.
文献关键词：
文冠果;营养成分;黄酮;不饱和脂肪酸;神经酸
中图分类号：
作者姓名：
杨跃文;曹恭祥;张月芳;邢钰坤;王志波;季蒙;李银祥;白高娃;苏强
作者机构：
内蒙古自治区林业科学研究院,内蒙古 呼和浩特010010;内蒙古鄂尔多斯森林生态系统国家定位观测研究站,内蒙古鄂尔多斯016100;卓资县园林服务中心,内蒙古 乌兰察布012300
文献出处：
引用格式：
[1]杨跃文;曹恭祥;张月芳;邢钰坤;王志波;季蒙;李银祥;白高娃;苏强-.不同种源文冠果种子营养成分研究)[J].内蒙古林业科技,2022(01):28-32
A类：
NEZ,NCH,NCW,SYJ
B类：
不同种源,文冠果,营养成分,乌拉特前旗,古准,准格尔旗,靖边县,种子品质,测试分析,多用途,优良种源,千粒重,种仁,含油率,黄酮含量,蛋白质含量,不饱和脂肪酸,脂肪酸含量,神经酸,隶属函数法,红山区,鄂托克前旗,NEE,翁牛特旗,开鲁县,NTK
AB值：
0.251493
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