典型文献
太行山中山段二十三个绵核桃优种果实品质分析及综合评价
文献摘要：
以太行山区栽培绵核桃优种为试材,采用变异系数、单项性状排序和主成分分析等方法,研究了太行山区不同分布地区23份核桃果实性状及种仁营养成分,以期筛选出单项性状优异和综合性状优良的本地核桃单株,为太行山区全面普及优质核桃品种化、标准化栽培提供优质种质资源,同时丰富绵核桃优良品种选育及遗传改良资源.结果表明:各指标变异系数在3.07％～46.65％;按不同种类指标来讲,矿质元素含量和脂肪酸含量的变异系数较大;果实单项性状均排在前7位的单株有1、53、35号和29号;核仁成分单项性状中,1号和33号蛋白质含量较大,64、18号和29号的脂肪含量较大,同时油酸含量较高;28、42号和32号的亚油酸含量和亚麻酸含量较大;通过对测定的14个性状进行主成分分析,提取出的5个主成分能够代表23个供试品种综合性状的79.96％;评价核桃综合品质的关键性指标有果实三径、单果质量、棕榈酸、亚油酸、亚麻酸、花生酸、钙含量和蛋白质含量,主成分综合得分排序前5名依次为1、53、67、32号和33号单株;对比主成分分析得分排名与单项性状筛选排名的结果表明,1、53、67号和32号核桃果实特性表现优良.
文献关键词：
绵核桃;果实性状;核仁成分;变异系数;主成分分析
中图分类号：
作者姓名：
王勇;李鸿雁;曹阳;刘政海;武彦霞
作者机构：
山西农业大学 果树研究所,果树种质创制和利用山西省重点实验室,山西 太原030031
文献出处：
引用格式：
[1]王勇;李鸿雁;曹阳;刘政海;武彦霞-.太行山中山段二十三个绵核桃优种果实品质分析及综合评价)[J].北方园艺,2022(22):24-30
A类：
核仁成分
B类：
山中,二十三个,绵核桃,优种,种果,果实品质,品质分析,以太,太行山区,不同分布,分布地,核桃果实,果实性状,种仁,营养成分,综合性状,地核,单株,核桃品种,标准化栽培,种质资源,优良品种,品种选育,遗传改良,类指,矿质元素含量,脂肪酸含量,排在,蛋白质含量,脂肪含量,油酸含量,亚油酸,亚麻酸,综合品质,关键性指标,标有,单果质量,棕榈酸,花生,钙含量,主成分综合得分,分排,选排,果实特性
AB值：
0.311317
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