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石泉县桑树品种园桑叶硒元素及蛋白质含量测定与分析
文献摘要：
本文对安康市石泉县池河镇明星村桑树品种资源圃511个桑树品种叶片硒元素和蛋白质含量进行了测定与评价,511份桑树品种叶片硒元素含量在0.012～0.300 mg/kg,平均硒元素含量为0.085±0.003 mg/kg;103份桑树品种叶片蛋白质含量在13.4～32.8 g/100g,平均蛋白质含量为21.5±0.4 g/100g.陕桑406,阿克苏白桑4号,内蒙古桑,大种桑,台湾四季果桑,白玉王等桑品种的硒元素含量和蛋白质含量均较高,可作为安康市兼顾富硒和高蛋白质桑品种加以利用.
文献关键词：
桑品种;安康市;桑叶;硒含量;蛋白质含量
中图分类号：
作者姓名：
姚程杰;严晓鹤;廉喜红;梁嘉俊;包立军
作者机构：
石泉县蚕桑发展服务中心,陕西石泉 725200;西北农林科技大学蚕桑丝绸研究所,陕西杨凌 712100
文献出处：
引用格式：
[1]姚程杰;严晓鹤;廉喜红;梁嘉俊;包立军-.石泉县桑树品种园桑叶硒元素及蛋白质含量测定与分析)[J].北方蚕业,2022(02):17-22
A类：
B类：
石泉县,桑树品种,桑叶,硒元素,蛋白质含量,含量测定与分析,安康市,市石,池河,明星村,品种资源,资源圃,元素和,元素含量,100g,阿克苏,苏白,大种,台湾,果桑,白玉,桑品种,富硒,高蛋白质,硒含量
AB值：
0.338211
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