典型文献
食品瞄上"碳中和"
文献摘要：
近日,经广州碳排放权交易所认定,某品牌有机山茶油实现产品预先碳中和,成为全国首个山茶油碳中和产品.现在,有越来越多打着碳中和标签的食品涌现.
什么是碳中和食品?碳中和食品的营养价值会不会降低?为什么要推出碳中和食品?针对这些问题,记者采访了相关专家.
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
代小佩
作者机构：
文献出处：
引用格式：
[1]代小佩-.食品瞄上"碳中和")[J].食品界,2022(10):40-41
A类：
B类：
广州碳排放权交易所,山茶油,打着,营养价值,记者采访
AB值：
0.179997
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